CAFÉ GOURMET ESPECIAL "FIBRA DE HERÓIS" - Força Aérea do Brasil - edição limitada - Torrado e Moído - 250 Gr

Café Gourmet Especial "FIBRA DE HERÓIS" - Edição limitada Força Aérea - é uma homenagem especial da GF COFFEE BRASIL CAFÉS ESPECIAIS nesse mês de setembro 2020 lembrando dos nossos bravos heróis de ontém, hoje e amanhã das nossas forças armadas no Brasil. Este é uma seleção dos mais finos grãos proveniente do Sítio Novo Horizonte no Cerrado Mineiro, é um café especial de origem 100% arábica da variedade Topázio, produzido na região do Cerrado Mineiro, em altitudes acima de 900 metros, com grãos graúdosselecionados (peneira 16 acima) para a obtenção da melhor bebida! Caracterizado como bebida mole, tem aromamarcante, sabor frutado, adocicado e agradável!
Nossa qualidade é comprovada, recebendo nota superior a 85 pontos e, consequentemente, sendo classificado comocafé especial pela SCAA - Specialty Coffee Association of America.
CLASSIFICAÇÃO:
Peneira: 16/18
Tipo: 2/3
Terroir: Cerrado Mineiro
Torra: MédiaVariedade:
Variedade: Topásio
Aroma: Notas doce, Baunilha
Acidez: Cítrica
Corpo: Macio
Sabor: Chocolate ao leite, Baunilha
Característica: Bebida Mole
Doçura: adocicado e agradável
Produção Certificada