RESERVA ESPECIAL "ZAAV" (Ouro) - Grãos Torrados 250 Gr - (Fazenda premiada 3º lugar no Brasil/2019)
CAFÉ "ZAAV (OURO)" a menina dos olhos da GF COFFEE BRASIL CAFÉS ESPECIAIS é uma RESERVA ESPECIAL que vem da fazenda premiada como terceiro melhor Café do Brasil em 2019 (Fazenda Portilho), é um grão especial de origem 100% arábica produzido na região das Matas de Minas, localizada ao leste do Estado de Minas Gerais. É uma região com ótima tradição e reputação na produção de café, onde a agricultura familiar tem grande participação. Os grãos são cultivados em altitudes entre 1050 a 1170 metros, sendo eles colhidos manualmente, sempre em busca dos melhores e mais selecionados grãos, a fim de obter a melhor bebida!
Classificação:
Peneira: 16/18
Tipo: 2/3
Variedade: Bourbon Amarelo
Aroma: Frutado com notas Mel e Avelã
Acidez: Média 8/10
Corpo: Marcante 8/10
Floral: 1/10
Chocolate: 9/10
Frutado: 2/10
Retrogosto: prolongado 7/10
Doçura: 8/10
Produção Certificada
Obs.: Pacote 250 gramas de grãos torrados
Depoimentos
Instituição Bancáaria
"A partir do momento que experimentaos os cafés especiais apresentado pelo Gilmar nos deparamos com algo totalmente diferencido e a qualidade não tem preço . É um café com sabor e aroma que so encontra na roça". Até as reuniões ficaram diferentes.
